Rekomendasi 10 Minuman Boba Terenak di Jakarta

Xing Fu Tang

Rekomendasi 10 Minuman Boba Terenak di Jakarta – Mencari boba terenak di Jakarta bukanlah perkara mudah. Sebab, masing-masing toko memiliki versinya masing-masing sehingga konsumen seakan diajak untuk berburu Boba terenak di ibu kota.

Apakah Anda salah satunya? Untuk itu membaca fenomena boba di kalangan anak muda Jakarta, berikut ini 10 rekomendasi Boba terenak dan wajib Anda coba saat sedang hangout di Jakarta. Simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Rekomendasi 10 Minuman Boba Terenak di Jakarta

1. Xing Fu Tang

Xing Fu Tang

Xing Fu Tang sangatlah layak masuk daftar rekomendasi Boba terenak di Jakarta. Merek yang satu ini datang dari Taiwan, kota kelahiran minuman Boba. Bagi Anda yang suka menikmati Brown Sugar Fresh Milk Boba, pasti sudah tidak asing dengan efek warna gula aren cair yang membentuk gradasi indah di sekeliling gelas.

Xing Fu Tang sendiri menyebutnya sebagai “happiness pattern” atau pola kebahagiaan. Xing Fu Tang memberi klaim bahwa mereka yang pertama kali menemukan “pola Kebahagiaan” dengan mengganti gula putih dengan menggunakan gula aren.

Bagi Xing Fu Tang, gula aren sendiri merupakan sebuah kelezatan khas Taiwan yang sudah secara turun temurun diteruskan dari generasi ke generasi. Maka dari itu, banyak minuman hingga makanan ringan khas Taiwan yang menggunakan gula aren. Rasanya? Tentu saja enak

Salah satu menu unggulan Xing Fu Tang adalah Brown Sugar Boba Milk. Namun, Xing Fu Tang juga memiliki beberapa menu unggulan lainnya seperti Brown Sugar Boba and Herbal Jelly Milk dan Brown Sugar Boba Milk Tea.

Kini Xing Fu Tang telah melebarkan sayapnya ke banyak mall di Jakarta dan sekitarnya. Anda bisa mendapatkannya di Lippo Mall Puri, Lippo Mall Kemang, Pluit Village, Gandaria City dan Pantai Indah Kapuk. Tertarik mencobanya?

2. Kokumi

Kokumi

Selanjutnya ada Kokumi, salah satu merek minuman yang menyediakan topping Boba dalam minumannya. Kokumi merupakan brand asli Indonesia yang diracik langsung oleh Jacqueline Karina, salah satu lulusan dari Universitas Pelita Harapan di tahun 2006.

Awal terbentuknya Kokumi sebenarnya karena Jacqueline ingin berbagi kebahagiaan dengan banyak orang, tapi ia tidak tahu bagaimana menyampaikannya.

Akhirnya ia membagikan hasil keahliannya yang suka membuat makanan dan minuman. Dari sanalah akhirnya Jacqueline memutuskan untuk mendirikan Kokumi.

Salah satu menu yang menjadi best seller di Kokumi adalah Okinawa Brown Sugar. Kokumi sendiri memiliki cita rasa gula aren yang kuat ditambah dengan rasa susunya yang creamy.

Tekstur Bobanya sendiri cukup lembut. Dengan cita rasa yang kuat, tidak heran jika Kokumi menjadi salah satu minuman dengan boba yang diakui oleh banyak orang kelezatannya.

3. Dirty Milk

Dirty Milk

Bagi Anda pemilik sweet tooth, Dirty Milk jadi salah satu boba yang wajib coba. Salah satu rekomendasi Boba terenak yang jadi andalan mereka tentu saja Brown Sugar Fresh Milk.

Dirty Milk ini masih satu grup dengan Ezo Cheesecake, yang terkenal ahli membuat makanan dan minuman bercita rasa lezat.

Selain menawarkan minuman boba yang lezat, Dirty Milk juga menawarkan ambience yang unik di setiap tokonya. Setiap toko Dirty Milk terbilang nyaman, sehingga cocok untuk anak muda Jakarta yang ingin menikmati segelas boba sambil berbincang dengan para sahabat.

4. Bubble Lee

Bubble Lee

Ini dia rekomendasi Boba terenak di Jakarta selanjutnya. Jika Anda sedang jalan-jalan di daerah Kelapa Gading, coba sempatkan datang ke Mall of Indonesia. Di sini Anda bisa mencoba Bubble Lee, yang mengklaim produknya sebagai authentic brown sugar milk dari Taiwan.

Setiap orang yang ke sini tentu penasaran dengan Lee’s Signature Brown Sugar Bubble yang dibanderol dengan harga Rp34.000.

Dari segi kemasan, Bubble Lee bisa dibilang memiliki kemasan yang sangat menggemaskan dibandingkan kemasan Boba Brown Sugar Milk lainnya.

Sementara dari segi rasa, Lee’s Signature Brown Sugar Bubble ini menggunakan es batu yang dihancurkan sehingga lebih mudah dikonsumsi oleh para konsumen, dan tidak memberikan kesan yang menumpuk di dalam gelas.

Sebagai elemen kejutan, Bubble Lee juga menyertakan cream cheese untuk meningkatkan rasa creamy dari susunya. Hal ini membuat Bubble Lee menarik minat begitu banyak anak muda Jakarta.

5. Astro Boba

Astro Boba

Rekomendasi boba terenak di Jakarta selanjutnya adalah Astro Boba. Bagi Anda yang ingin menikmati fresh milk dan brown sugar boba dengan harga yang murah tapi rasa yang tidak mengecewakan, Astro Boba bisa jadi pilihan.

Terletak di daerah Tanjung Duren Jakarta Barat, Astro Boba menjadi istimewa karena menyajikan minuman boba dengan harga yang lebih terjangkau.

Bayangkan saja, untuk segelas fresh milk dengan brown sugar boba Anda cukup merogoh kocek kurang dari Rp20.000 saja. Tentunya harga ini cukup jauh bila dibandingkan keempat boba di atas.

Astro Boba sendiri memiliki rasa manis yang pas sehingga bisa dinikmati oleh siapa pun. Sementara bobanya sendiri memiliki tekstur yang kenyal dan dimasak dengan tingkat kematangan yang sempurna.

Anda tidak ditemukan bagian yang masih keras di bagian dalam boba saat dinikmati. Bagi Anda yang berada di daerah Jakarta Barat, Astro Boba wajib Anda cicipi.

6. Daikohi

Daikohi

Daikohi sendiri sebenarnya diambil dari bahasa Jepang yang berarti rumah kopi. Daikohi memang memiliki menu kopi yang beragam dan punya cita rasa yang boleh diadu dengan kedai kopi lainnya.

Namun, ada menu spesial yang saat ini sedang hits di kalangan anak muda, yaitu Ice Brown Sugar Fresh Milk+Boba. Fresh Milk Boba dari Daikohi memiliki tekstur gula merah yang kental sehingga punya sensasi rasa manis yang khas.

Selain itu, dari segi tekstur, boba Daikohi ini cukup mudah dilumat. Dari segi harga sendiri Daikohi memiliki harga yang relatif murah, yaitu Rp27.000. Dengan rasa yang ditawarkan, harga ini sangatlah sebanding. Tidak membuat kantong Anda bocor bukan?

7. Pinku Tea Bar

Pinku Tea Bar

Masih dari kawasan Depok, ada Pinku Tea Bar yang bisa ditemukan di Trans Studio Mall Cibubur, Cimanggis, Depok. Ini juga merupakan rekomendasi Boba terenak di Jakarta yang jangan sampai Anda lewatkan.

Untuk menu Boba Brown Sugar Milk sendiri, Pinku memiliki menu andalan yaitu Palm Sugar Boba with Hokkaido Milk. Hokkaido milk yang digunakan memiliki aroma yang khas dan kuat.

Baca juga: 15 Makanan dan Minuman yang Cocok untuk Bazar, Pasti Laku!

Menurut para penikmatnya, boba yang dimiliki Pinku Tea Bar bisa dikatakan sebagai salah satu yang terenak di kawasan Jabodetabek.

Teksturnya yang kenyal didapat dari tingkat kematangan yang sempurna. Selain itu, rasa boba yang digunakan juga memiliki rasa manis yang pas. Pinku Tea Bar baru-baru ini juga membuka outlet barunya di Mall Artha Gading.

8. Boba Pan

Boba Pan

Siapa bilang boba hanya cocok digunakan sebagai topping minuman? Perkenalkan Boba Panggang, sebuah inovasi makanan boba yang dikombinasikan dengan roti panggang.

Boba Panggang sendiri merupakan roti panggang yang diberi isian boba dan biasanya juga disajikan bersama es krim dan saus manis sebagai topping di atasnya.

Di Jakarta sendiri, Anda bisa mencoba Boba Panggang di Boba Pan yang terletak di kawasan kampus BINUS Syahdan. Untuk membuat cita rasanya lebih khas, Boba Pan menambahkan cream cheese.

Inovasi satu ini sudah cukup untuk membuat Boba Pan masuk dalam jajaran 10 boba terenak di Jakarta. Apalagi harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau, yaitu Rp28.000 saja. Cocok sekali untuk kantong mahasiswa.

9. Xi Bo Ba

Xi Bo Ba

Xi Bo Ba jadi salah satu rekomendasi Boba terenak di Jakarta yang selalu dipenuhi konsumen hingga waktu “closed order”. Salah satu alasannya adalah Xi Bo Ba menawarkan minuman dengan harga yang sangat terjangkau.

Bayangkan saja, Anda bisa menikmati kesegaran minuman dengan topping boba mulai dari Rp16.000 saja. Boba yang dimiliki Xi Bo Ba ini juga punya tekstur yang kenyal, tidak kalah dengan boba lain yang lebih mahal.

Sementara dari segi rasa sendiri fresh milk yang digunakan dapat tercampur rata dengan cream cheese yang digunakan.

Xi Bo Ba sendiri merupakan salah satu brand boba yang masih satu payung dengan Kedai Kopi Kulo Group. Walau berasal dari grup lokal, dengan antriannya yang selalu mengular, bisa dikatakan kehadiran Xi Bo Ba di ranah bisnis ini mampu menyedot animo para pencinta boba di tanah air.

Untuk Anda yang berniat menikmati nikmatnya boba milk dari Xi Bo Ba, disarankan untuk mencoba Salted Caramel Boba Fresh Milk.

Di minuman ini Anda akan merasakan sensasi salted karamel yang dibakar di atas permukaan cream cheese. Lalu Anda juga wajib mencoba Brown Sugar Fresh Milk yang jadi salah satu best seller dari Xi Bo Ba.

10. HAUS!

haus

HAUS! merupakan salah satu gerai minuman yang pertumbuhannya sangat pesat sejak awal kemunculannya. Di awal, HAUS! menyediakan minuman-minuman hits seperti Thai Tea, Green Tea, dan sebagainya.

Hal yang menjadi daya tarik HAUS! sejak awal adalah menghadirkan segala minuman hits dengan harga yang terjangkau, sehingga cocok untuk semua kalangan.

Seiring dengan berkembangnya tren minuman, HAUS! kemudian berinovasi dengan merilis menu boba series yang terdiri dari Brown Sugar Boba Fresh Milk dan Brown Sugar Boba Milk Tea di semua gerainya. Kedua rasa ini tersedia dalam dua ukuran, yaitu regular dan large.

Kehadiran Boba Series ini pun disambut antusias oleh para pencinta Boba di Jabodetabek. Wajar saja, dengan rasa yang enak, HAUS! juga mematok harga dengan sangat murah yaitu mulai dari Rp14.000,- hingga Rp17.000 saja. Slogan “Boba ter-worth it” rasanya memang layak untuk disandang.

Dari segi rasa HAUS! juga tidak kalah dengan merek-merek lainnya. Selain memiliki rasa brown sugar yang khas dan kuat, boba yang digunakan juga chewy dan mudah dikonsumsi.

Selain itu, HAUS! juga memungkinkan Anda untuk mengkombinasikan Boba brown sugar dengan minuman HAUS! lainnya yang terkenal banyak varian. Anda sudah pernah mencoba yang mana saja?

Itu dia Rekomendasi 10 Minuman Boba Terenak di Jakarta yang bisa Anda jajal. Minuman dengan topping boba brown sugar memang memiliki daya tarik yang luar biasa bagi kalangan anak muda. Jadi, tidak heran jika potensi bisnis di ranah ini masih menunjukan tren yang positif di kalangan pebisnis Indonesia.

Jika Anda berniat untuk memulai bisnis di ranah kuliner, membuat kedai minuman dengan mengandalkan menu Boba bisa menjadi salah satu peluang yang baik untuk Anda.

Namun, untuk terus mendorong bisnis Anda menjadi lebih efisien dan menguntungkan, pastikan Anda menggunakan aplikasi kasir Moka yang akan membantu Anda mencatat laporan penjualan dengan praktis dan otomatis.

Hadir dengan beragam fitur, Moka dapat memberikan Anda kemudahan dalam menjalankan bisnis. Mulai dari mengetahui transaksi harian, stok inventaris, hingga mencatat pelanggan setia. Anda pun bisa mencoba apilkasir kasir Moka gratis selama 14 hari.

{ Comments are closed }

Rekomendasi Tempat Makan di Bandung Paling Enak & Murah

Atmosphere Resort Café

Selain terkenal memiliki pemangan alam yang mengagumkan, Bandung juga terkenal sebagai surganya kuliner. Banyak sekali kuliner khas Bandung yang berhasil menggoyang lidah dan membuat perut puas.

Namun tidak semua tempat makan memiliki cita rasa yang bisa membuat Anda puas. Untuk menjadi panduan sekaligus referensi, simak ulasan rekomendasi tempat makan di Bandung yang paling enak berikut.

1. Paskal Food Market

Paskal Food Market

Lokasi: Paskal Hyper Square, Jl. Pasir Kaliki No.25-27, Kebun. Jeruk, Kec. Andir, Kota Bandung.

Jika Anda ingin tempat makan yang memiliki aneka panganan maka Anda bisa datang ke Paskal Food Market. Tempat makan ini tak hanya memiliki cita rasa yang enak namun juga memiliki 100 pejual makanan. Anda bisa menemukan beragam kuliner mulai dari yang khas Bandung hingga makanan Internasional seperti Korea dan Jepang. Untuk menuju tempat ini Anda harus ke daerah area pasir Kaliki yang cukup dekat dengan stasiun Bandung.

2. Kampung Daun

Kampung Daun

Lokasi: Perumahan Villa Triniti Blok RR1 Jl. Sersan Bajuri No.88 Km.4,7, Cihideung, Kec. Parongpong, Kab. Bandung Barat.

Restoran satu ini memiliki konsep yang unik, sebab begitu menginjakkan kaki Anda akan langsung dibawa ke alam pedesaan yang menentramkan. Masakan yang ditawarkan di Kampung Daun merupakan masakan khas Indonesia. Ada banyak menu yang bisa Anda pilih untuk makan siang atau makan malam. Kampung daun berlokasi di Jl. Sersan Bajuri dan menawarkan suasananya nyaman untuk tingkatkan nafsu makan anda.

3. Sapu Lidi

sapu lidi

Lokasi: Kompleks Graha Puspa, Jl. Sersan Bajuri, Cihideung, Kec. Parongpong, Kab. Bandung Barat.

Tidak hanya menawarkan penginapan, namun Sapu Lidi juga menyediakan tempat makan yang patut untuk Anda coba. Suasana pedesaan yang asri dengan saung saung sebagai tempat makannya. Menariknya lagi Anda bisa menikmati kuliner dengan oemandangan sawah hijau yang menyegarkan mata. Tak hanya menyediakan makanan Sunda, makanan ala Eropa hingga masakan nusantara bisa Anda Anda nikmati di Sapu Lidi ini.

4. Jiganasuki

Jiganasuki

Lokasi: Jl. Sukajadi No.201, Cipedes, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.

Jika ingin tempat makan yang sediakan all you can eat, rumah makan di Bandung ini bisa Anda singgahi. Jinagasuki menawarkan beberapa paket dengan harga yang bervariasi. Paketnya bandrol dengan harga mulai Rp. 140 ribuan hingga Rp. 300 ribu ke atas. Setiap paket tentunya memiliki benefit yang berbeda seperti paket Bronze yang hanya bisa menikmati menu buffet tanpa bakaran. Untuk menikmatinya Anda bisa menuju Jl. Sukajadi No 201 Cipedes, Sukajadi.

5. Maja House Bandung

Maja House Bandung

Lokasi: Jl. Terusan Sersan Bajuri No.72, Cihideung, Kec. Parongpong, Kab. Bandung Barat.

Selain memberikan cita rasa yang nikmat pada masakannya, tempat ini juga menjadi tempat yang banyak dikunjungi. Pemandangan yang ditawarkan menjadi daya tarik tersendiri yang membuat tempat ini banyak dikunjungi. Maja house terletak satu tempat dengan hotel Stevie G. Menu yang paling direkomendasikan di Maja House adalah steak dan spaghetti. Menariknya untuk Anda yang tidak kuat dingin tersedia selimut dan bantal yang sangat nyaman.

6. Rumah Sosis

Rumah Sosis

Lokasi: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.47, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

Apabila Anda mencari tempat makan yang ramah keluarga dan anak maka Rumah Sosis bisa menjadi pilihan. Karena selain bisa makan enak, Anda dan keluarga juga bisa menikmati kolam renang dan taman bermain. Menu utama rumah makan ini adalah makanan yang bahannya sosis. Namun jangan khawatir menu lain juga tersedia di Rumah Sosis. Selain itu tempat ini juga memiliki banyak wisata yang bisa Anda coba bersama dengan keluarga.

7. Pino Pizza

Pino Pizza

Lokasi: Jl. Buah Batu No.140, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung.

Ingin makan pizza, salad atau pasta? Anda bisa mengunjungi Pino Pizza. Pino Pizza menawarkan aneka menu pizza dengan topping manis maupun asin dan juga aneka pasta yang membuat perut keroncongan. Menuju tempat ini Anda harus menuju Jl. Buah Batu Bandung. Harga yang ditawarkan oleh Pino Pizza terbilang bersaing, satu loyang pizza ditawarkan mulai dari harga Rp. 45 ribuan. Belum lagi interior desainnya juga sangat menarik dan akan membuat Anda nyaman.

8. Iga Bakar Si Jangkung

Iga Bakar Si Jangkung

Lokasi: Jl. Cipaganti No.75G, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung.

Iga Bakar Si Jangkung ini terkenal enak serta murah di Bandung tak heran ia masuk dalam tempat makan di Bandung paling enak. Yang membedakan restoran ini dengan yang lain adalah penyajian iganya yang tanpa tulang. Belum lagi dagingnya yang lembut berpadu dengan bumbu manis dan gurih. Pastinya akan membuat Anda puas karena cita rasanya yang membuat perut Anda nyaman dan bisa membuat Anda ketagihan akan rasanya.

9. Rumah Nenek Resto Café

Rumah Nenek Resto Café

Lokasi: Jl. Taman Cibeunying Sel. No.47, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

Tempat makan satu ini cukup populer di Bandung karena nuansa klasik dan nyaman ketika memasukinya. Rumah Nenek Resto Cafe menyediakan beragam menu dari makanan nusantara hingga pizza bakar dan pasta. Anda juga bisa mencicipi nasi lidah jamur maupun chicken taragon. Tempat makan ini berlokasi di Jl. Taman Cibeunying No. 47. Muda mudi juga banyak ditemui karena resto ini menawarkan wifi gratis.

10. The Peak

The Peak

Lokasi: Jl. Desa Karawangi No. 388A Komplek Giri Indah, Karyawangi, Kec. Parongpong, Kab. Bandung Barat.

Menginginkan tempat yang miliki pemandangan indah dengan makanan yang enak, The Peak bisa menjadi pilihan. Karena berada di ketinggian melebihi 1200 membuat pemandangan alamnya mengagumkan. The Peak menawarkan makanan barat dan juga lokal yang dibandrol mulai Rp. 20 ribu hingga Rp. 500 ribuan. Menu yang paling direkomendasikan tempat makan di Jl. Desa Karyawangi ini adalah steaknya.

11. Roemah Seafood

Roemah Seafood

Lokasi: Jl. Terusan Pasirkoja No.267, Sukahaji, Kec. Babakan Ciparay, Kota Bandung.

Menyantap seafood memang sangat lezat, untuk menikmati olahan seafood di Kota Bandung Anda bisa menuju Roemah Seafood. Tempat ini populer di Bandung hingga banyak menarik perhatian. Desain bangunannya juga akan membawa Anda pada suasana pantai yang menyegarkan. Meni seperti lobster hingga kepiting dijamin berbahan segar. Roemah Seafood terletak di Jl. Terusan Pasir Koja No. 267, Bandung.

12. Bumi Sunda Resto

Bumi Sunda Resto

Lokasi: Jl. BKR No.182-184, Ciateul, Kec. Regol, Kota Bandung.

Tempat makan satu ini menawarkan menu lokal yang tak kalah mantul dan menggugah selera. Apalagi menu makanan Sundanya yang sangat nikmat. Menu seperti ikan gurame hingga pesmol bisa Anda nikmati di tempat ini. Belum lagi Bumi Sunda Resto juga memiliki penataan yang cozy. Selain bisa menikmati menu dengan duduk Anda juga bisa menikmatinuya di gazebo yang disediakan. Lokasinya berada di Jl. BKR No. 182 – 184, Ciateul, Regol.

13. Dancing Crab Bandung

Dancing Crab Bandung

Lokasi: Jl. Sumatera No.21, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.

Jika Anda ingin makan kepiting atau seafood tempat makan di kota kembang berikut bisa jadi refensi. Meskipun terbilang baru namun rumah makan ini tak diragukan lagi untuk rasa makanannya. Menariknya Anda bisa menikmati hidangan langsung di atas meja tanpa harus mengunakan piring. Bahkan Anda bisa makan tanpa mengunakan sendok yang akan memberikan sensasi yang berbeda. Dancing Crab berada di Jl. Sumatra no. 21 Bandung.

14. Warung Nasi Ibu Imas

Warung Nasi Ibu Imas

Lokasi: Jl. Balonggede No.67, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung.

Warung nasi satu ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan dengan rasa pedas. Rumah makan Sunda satu ini terkenal dengan kelezatan pada menu ayam bakar yang dipadukan dengan sambel yang pedas. Di sini Anda bisa menikmati aneka lauk pauk yang dipilih sendiri. Selain enak Warung Nasi Ibu Imas juga terbilang murah karena, range harganya mulai Rp. 3 ribuan hingga Rp. 35ribuan dan berlokasi di Jl. Balong Gede No 38.

15. Warung Sate Sidareja Pak Gino

Warung Sate Sidareja Pak Gino

Lokasi: Jl. Sunda No.76, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.

Ingin makan sate kambing? Maka Warung Sate Sidareja Pak Gino adalah yang paling enak serta kondang di kalangan pecinta kuliner Bandung. Dagingnya yang empuk akan membuat Anda ketagihan ketika sudah mencobanya. Selain sate Anda juga bisa menikmati sate lainnya seperti sate ayam hingga sate sapi. Ada juga gule dan tongseng yang tak kalah mantul. Warung ini berlokasi di Jl. Sunda No. 76 dengan harga yang sebanding dengan rasanya.

16. Kambing Bakar Cairo

Kambing Bakar Cairo

Lokasi: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.121, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

Pecinta kuliner daging kambing jangan lewatkan tempat makan satu ini. Kambing Bakar Cairo ini berlokasi di Jl. Gegerkalong Hiling dimana ketika Anda masuk bau harum kambing bakar akan menyapa anda. Menikmati 250 gram daging Anda harus merogoh kocek mulai dari Rp. 36 ribuan. Namun rasanya sebanding dengan harga yang ditawarkan. Tak heran jika tempat ini selalu ramai pengunjung.

17. Nara Park

Nara Park

Lokasi: Jl. Rancabentang No.28, Ciumbuleuit, Kec. Cidadap, Kota Bandung.

Satu lagi tempat makan paling enak di Bandung yang bisa Anda kunjungi yakni Nara Park. Nara Park menyediakan banyak menu mulai dari makanan nusantar hingga makanan Jepang atau Western. Selain memberikan suasana kembali ke alam yang terasa, tempat ini juga ramah anak karena memiliki banyak wahana yang bisa dijadikan tempat bermain. Lokasinya berada di Jl. Rancabentang No 28, Ciumbuleuit.

18. Nasi Kalong

Nasi Kalong

Lokasi: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.102, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.

Nasi kalong menjadi tempat makan yang terkenal enak serta memiliki harga yang murah. Seperti namanya Nasi Kalong memiliki jam operasional mulai dari jam 7 malam hingga dini hari. Tempat ini sangat cocok untuk wisata kuliner di malam hari dengan menu andalan nasi hitam dengan 20 lauk yang bisa dipilih sendiri. Nasi Kalong bertempat di Jl. RE Martadinata Bandung.

19. RM Ampera

RM Ampera

Lokasi: Jl. Soekarno Hatta No.394, Karasak, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung.

Tempat ini bukan tempat makan Padang namun masakan Sunda yang menjadi andalannya. Meskipun telah berdiri cukup lama, namun tempat ini masih tetap hits dan ramai pengunjung. Hal ini terbukti dengan banyaknya cabang di beberapa penjuru kota Bandung. Tak hanya masakannya yang enak, suasana tempatnya juga sangat Sunda sekali. Ada banyak sekali menu yang bisa Anda cicipi ketika mengunjungi RM Ampera ini.

20. Atmosphere Resort Café

Atmosphere Resort Café

Lokasi: Jl. Lengkong Besar No.97, Paledang, Kec. Lengkong, Kota Bandung.

Tempat makan satu ini berada di pusat kota dan menyediakan menu makanan khas Eropa. Menariknya Anda bisa menikmatinya dengan duduk lesehan, namun tetap ada kursi dan mejanya. Anda bisa mengadakan acara di sini karena bisa memuat hingga 650 orang. Dengan mengunjungi tempat ini Anda bisa menikmati makanan lezat dengan suasana yang nyaman karena ada kolam ikannya. Menu paling favorit di tempat ini yakni steak.

21. Lawang Wangi Cafe And Art Space

Lawang Wangi Cafe And Art Space

Lokasi: Jl. Dago Giri No.99, Mekarwangi, Lembang, Kab. Bandung Barat.

Menikmati hidangan lezat sembari menikmati karya seni di galeri seni yang karyanya dari seniman terkenal. Tak heran jika Lawang Wangi Cafe And Art Space menjadi tempat makan di Bandung paling enak. Anda bisa menjajal banyak sajian minuman dan makanan dengan harga mulai Rp. 15 ribu hingga Rp.65 ribuan. Apalagi tempat ini memiliki desain yang artsy dan juga pemandangan yang mengagumkan dan cocok untuk swafoto.

Berwisata kuliner memang selalu saja menyenangkan. Apalagi di Bandung banyak sekali makanan yang wajib di coba dengan tempat makan yang menawarkan desain dan menu beragam. Berwisata kuliner menjadi semakin mengasyikkan jika tempatnya multifungsi yang sekaligus menjadi tempat melepas penat. Jadi siap pergi ke tempat yang mana?

{ Comments are closed }

Tips Cara Menyeduh Kopi Yang Enak

Tips Cara Menyeduh Kopi Yang Enak

Rasa nikmat kopi memang bisa membangkitkan suasana. Kopi juga mampu membangun semangat di pagi hari. Setelah bangun pagi, kopi akan membuat badan terasa segar dan bertenaga. Namun semua itu takkan berarti tanpa rasa yang istimewa.

Kenikmatan dan kesegaran kopi memang sangat dipengaruhi oleh jenis kopi. Namun teknik menyeduh yang tepat juga mampu memberikan pengaruh besar pada rasa yang dihasilkan. Untuk itu, penting bagi para penikmat kopi untuk mengetahui bagaimana cara menyeduh kopi dengan benar.

Sebelum mulai menyeduh kopi, pertama Anda harus mengetahui bahwa membeli kopi dan menyeduhnya sesegera mungkin adalah tindakan yang paling tepat. Hal ini memungkinkan Anda memperoleh rasa terbaik dari kopi yang ingin Anda nikmati. Selain itu, pastikan juga bahwa perlengkapan yang akan digunakan memang benar-benar bersih. Pastikan tidak ada minyak kopi ataupun sisa seduhan kopi sebelumnya.

Jika Anda membeli kopi, pastikan untuk membeli kopi dalam bentuk biji, dan menggilingnya ketika mau diseduh. Alat penggiling kopi atau grinder juga ada beberapa jenis. Burr ataupun mill grinder lebih dianjurkan karena penggiling tersebut mampu menghasilkan hasil gilingan yang konsisten. Sebaiknya jangan gunakan blade grinder karena penggiling kopi ini tidak mampu memberikan hasil gilingan yang konsisten.

Rasa yang terlalu pahit atau rasa yang terlalu datar semua itu disebabkan karena ekstraksi kopi yang dihasilkan. Jika biji kopi digiling dengan cara yang terlalu halus, maka rasa pahitnya akan sangat terasa. Sebaliknya jika rasa kopi terlalu datar, semua itu dikarenakan hasil penggilingannya yang kurang halus.
Penggunaan air juga mempengaruhi rasa yang dihasilkan.

Untuk memperoleh rasa kopi yang berkualitas, gunakanlah air yang telah disaring atau air minum botolan. Untuk menjaga rasa, hindari penggunaan air yang telah disuling atau diringankan kadar mineralnya. Rasio air yang digunakan juga perlu diperhatikan, dianjurkan 1gram kopi 15ml air. Perhitungan ini juga berlaku untuk kelipatannya.

Suhu air paling ideal untuk menyeduh kopi adalah antara 90 hingga 96 derajat Celcius. Pada suhu ini, kopi akan terekstrak secara optimal. Suhu yang lebih dingin akan menyebabkan rasa kopi terasa datar. Kopi yang dimasak pada suhu yang terlalu panas juga akan menghilangkan kualitas rasa dari kopi tersebut.

Lama memasak atau menyeduh kopi juga mempengaruhi rasa kopi. Rasa terbaik dari kopi akan terasa setelah 4 menit terjadi kontak antara kopi dengan air panas. Jika Anda menggunakan plunger pot, waktu kontak idealnya adalah antara 2 hingga 4 menit. Untuk jenis kopi espresso, lama kontaknya hanya berkisar antara 20 hingga 30 detik saja. Jika rasa yang dihasilkan kurang optimal, kemungkinan waktu kontak antara kopi dengan air panas masih terlalu cepat atau bahkan terlalu lama.

Rasa kopi terbaik hanya bisa dinikmati segera setelah waktu kontak idealnya tercapai. Karena itulah, segera nikmati kopi yang telah dimasak. Untuk menjaga temperature agar mampu bertahan lebih lama, gunakan cangkir kopi atau mug. Tapi pastikan untuk menjaga temperatur kopi pada suhu antara 80 hingga 85 derajat Celcius. Jika Anda menggunakan pemanas elektrik, pastikan jangan pernah menyeduh atau memanaskan kopi lebih dari 15 menit. Satu hal lagi yang perlu diperhatikan adalah jangan pernah memanaskan ulang kopi Anda. Jika memang sudah dingin, akan lebih baik jika menikmati kopi dalam kondisi tersebut. Meski rasanya sudah memudar, ini jauh lebih baik dibandingkan dengan memanaskannya ulang.

{ Comments are closed }